Hea, aga ei ole minu ega ka mu tütre lemmik.Palju seda süüa nagu ei tahaks...aga eks kõik ole maitses! :P
Põhi:
150g võid, 1dl suhkrut, 3 munakollast, 2 dl nisujahu, 2 tl küpsetuspulbrit, 500g õunu, 1tl kaneeli
Kate:
3 munavalget, 1,5dl suhkrut
- Vahusta toasoe või suhkruga ja lisa vahustamise ajal ükshaaval munakollased.
- Sega jahu küpsetuspulbriga ja lisa tainasse.
- Pane tainas küpsetuspaberiga kaetud väiksemale ahjuplaadile.
- Koori õunad, lõika viiludeks ja laota tainale. Puista peale kaneeli.
- Küpseta 175 kradises ahjus 20-25 minutit.
- Vahusta munavalge suhkruga tugevaks vahuks.
- Määri vaht põhjale ja küpseta veel 10-15 minutit (kuni munavalge kate muutub kergelt kollakaks).
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar