Mokaruudud

Suur šokolaadisõber nagu ma olen, siis ei saa ma mitte kuidagi olla ilma mokaruutudeta!

Põhi:
2 muna, 3 dl suhkrut, 2 dl piima, 5dl jahu, 2spl kakaopulbrit, 2tl küpsetuspulbrit, 2tl vanillisuhkrut, 150g sulatatud võid.

Glasuur: 70g võid, 250g tuhksuhkrut, 1spl kakaopulbrit, 4spl külma kohvi.

• Sulata või.
  
• Teises kausis vahusta munad suhkruga.
• Lisa muna-suhkru segule vaheldumisi piim ja omavahel segatud kuivainete segu.
  
• Nüüd lisa massile sulatatud või.
• Pane tainas ahjuplaadile ja küpseta 180kraadises ahjus 25 minutit.
• Valmista glasuur: sulata või ja lisa teised ained ning sega ühtlaseks.
• Määri glasuur jahtunud koogile.
• Lõika kook tükkideks. Peale kaunistuseks sobib nonparelle.