neljapäev, 11. august 2011

VÕÕBAD, KATTED

Erinevad võõbad ja katted kookidele, küpsistele jne.

Kakaovõõp
200g tuhksuhkrut, 1tl vanillisuhkrut, 2spl kakaod, 3-4spl kuuma piima, 1spl sulatatud võid.
Tuhksuhkur ja kakao sõeluda kaussi, lisada kuum piim, pehme või ja segada võõbaks.

Sidrunivõõp
200g tuhksuhkrut, 2spl sidrunimahla, 2spl kuuma vett.
Tuhksuhkur sõeluda kaussi, lisada sidrunimahl ja kuum vesi ning hõõruda ühtlaseks ja läikivaks massiks.

Värviline võõp
200g tuhksuhkrut, 3-4spl mahla (porgandi-, peedi-, kirsi-, mustsõstra- või spinatimahl).
NB! Peedi-, porgandi- või spinatimahla puhul kasutatakse 0,5spl sidrunimahla.
Tuhksuhkur sõeluda kaussi. Lisatakse mahl ja hõõrutakse läikivaks võõbaks.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar